Das Buffet setzt sich aus 2 Klassiker und 2 Specials zusammen das persönlich von Ihnen zusammengestellt werden kann. Bei unserem Apérobuffet werden 3 Variationen pro Person berechnet.
Klassiker: Blätterteigstangen (Parmesan/Kräuter/Paprika) Tomaten-Mozzarela Spiessli Melonen-Rohschinken Spiessli Tomaten Bruschetta
Specials: Zwiebelspeckquiche Spinatparmesanquiche Rauchlachs Wrap Crostini mit geräuchertem Forellenmousse Crostini mit Rohschinken Parmesanflocken & marinierte Oliven
Apérobuffet
Das Buffet setzt sich aus 2 Klassiker und 2 Specials zusammen das persönlich von Ihnen zusammengestellt werden kann. Bei unserem Apérobuffet werden 3 Variationen pro Person berechnet.
Klassiker: Blätterteigstangen (Parmesan/Kräuter/Paprika) Tomaten-Mozzarela Spiessli Melonen-Rohschinken Spiessli Tomaten Bruschetta
Specials: Zwiebelspeckquiche Spinatparmesanquiche Rauchlachs Wrap Crostini mit geräuchertem Forellenmousse Crostini mit Rohschinken Parmesanflocken & marinierte Oliven
Apérobuffet