Das Buffet setzt sich aus 2 Klassiker und 2 Specials zusammen das
persönlich von Ihnen zusammengestellt werden kann.
Bei unserem Apérobuffet werden 3 Variationen pro Person berechnet.
Klassiker:
Blätterteigstangen (Parmesan/Kräuter/Paprika)
Tomaten-Mozzarela Spiessli
Melonen-Rohschinken Spiessli
Tomaten Bruschetta
Specials:
Zwiebelspeckquiche
Spinatparmesanquiche
Rauchlachs Wrap
Crostini mit geräuchertem Forellenmousse
Crostini mit Rohschinken
Parmesanflocken & marinierte Oliven
Apérobuffet